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Accordez-vous une pause gourmande en participant à mon atelier tarte citron menthe : un instant convivial et créatif autour d’un dessert à la fois subtil et inattendu. Venez découvrir tous les secrets de ma tarte citron menthe, une création originale qui revisite la traditionnelle tarte au citron en l’enrichissant d’une touche végétale originale rafraîchissante et subtile grâce à la menthe.

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Ce que vous apprendrez lors de l’atelier tarte citron menthe :

• Une Pâte sablée croustillante

• Un crémeux citron-menthe équilibré : acidulé, doux et parfumé

• Une ganache montée à la menthe

• Les techniques professionnelles pour un dressage soigné.

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Un atelier ouvert à tous : Que vous soyez débutant ou passionné de pâtisserie, cet atelier tarte citron menthe vous permettra de découvrir de nouvelles techniques tout en laissant libre cours à votre créativité.